maanantai 29. helmikuuta 2016

BARTENDERS BE LIKE..

Työssäoppiminen

Suoritan työssäoppimisjaksoani Ison Omenan Sports Academyssä. Sports Academy on rento tunnelmainen HOK-Elannon sporttibaari jossa näytetään parhaat livematsit, ja soi hyvää musiikkia. 

Aloitin työssäoppimisjaksoni keskiviikkona 3.2, aamuvuorolla. Kävimme silloin läpi kaikki ennen avaamista tehtävät hommat, ja minulle kerrottiin kaikki olennainen paikastamme. Ensimmäisenä päivänä sain paljon uutta tietoa, ja mietin että mitenköhän saan kaiken sisäistettyä, mutta kuinka ollakkaan muutaman tunnin päästä pääsin elementtiini ja homma alkoi sujua. Ensimmäinen viikko sujui mielestäni hyvin, ja opin joka päivä jotain uutta. Aika töissä kuluu nopeasti, varsinkin kun alkaa päästä kärryille että mitä kaikkea voi tehdä.
Tuotepuoli on minusta mielenkiintoinen, sillä valikoimaamme kuuluu paljon erikoisoluita, ja siidereitä joista olenkin oppinut niin työpaikalla kuin itsenäisestikkin. Juomasekoituksia meillä menee hieman vähemmän, mutta se ei minua haittaa. Viimeiset kaksi viikkoa, tein aamu-ja välivuoroja töissä eli 10-17 tai 15-21. Tykkään 15-21 vuoroista, sillä pääsee näkemään ja kokemaan afterworkit, ja myös alkuiltaa ja muutenkin työskentelemään yleisesti kiireisimpään aikaan. Asiakaskuntamme koostuu enimmäkseen kanta-asiakkaista, mikä on minusta hyvä juttu kun asiakkaiden kanssa tulee juteltua paljon ja se parantaa ilmapiiriä ja tunnelmaa entisestään. Viihdyn töissä erittäin hyvin, ja koen että sportti on juuri minulle se oikea työssäoppimispaikka. Minulla ei ole oikeastaan mitään negatiivista sanottavaa harjoittelusta. Työtunnelmiin palataan taas CIAO !




1 kommentti:

  1. Hienoa Ida, että olet kirjoittanut vähän jo kuulumisia harjoittelusta. Muista tehdä myös tuotteisiin ja juomasekoituksiin liittyvät tehtävät topista ja kuulumisia töistä on kiva saada lisää.

    VastaaPoista